Friday, April 12, 2013

Cheesecake

Rasanya tak pernah lagi aku buat sendiri cheese cake ni. Hanya lihat kawan-kawan buat. Bukannya favourite pun. Dulu mak kerap juga beli dari bakery di tempat kerjanya.

Khamis lepas staff ward buat makan-makan sikit. Lama aku fikir, nak bawa apa ya? Rumah ada dapur tapi tiada tong gas. Microwave dan oven pun tiada. Takkan nak beli saja? Lagipun aku oncall, tak dapat nak beli sesuatu yang fresh. Terfikir nak buat dessert. Cheesecake yang tak perlu bake, hanya masuk peti ais. Cari resipi di internet. Nampak macam mudah.

Balik kerja Rabu tu terus singgah Jusco. Semua bahan ada. Senang. Malam tu buat setengah jam dah siap, walaupun menggunakan peralatan limited. Esok pagi rasa...okay, acceptable. Bawa ke tempat kerja, dapat sambutan baik. Alhamdulillah.

Siap dapat tempahan lagi, ada yang nak beli. Hmmm...macam tak confident ja nak buat. Bukan pandai pun. Itu percubaan pertama. Tapi memang aku minat nak belajar buat kek, bread and pastry ni. Pernah ada impian nak buka kedai pastry. Hari ni pun mereka minta lagi. Okay, insyaAllah next Monday aku bawa.

No comments:

Post a Comment